好評につき増刷!『大地をまるごと やさしいごはん』レシピ画集

2018年12月30日 at 9:35 AM / by

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◎「自然をまるごと やさしごはん」(2004年ぶんか社)の
リニューアル本です。

ゆる~くからだをあたためる、大地のイラストレシピ集
春夏秋冬のごはん、おかず、おやつなど、全65品とエッセイetc…
「自然をまるごとやさしいごはん」(ぶんか社)がパワーアップでリニューアル!
「いのちをつなぐ海のものがたり」の姉妹本。大地がテーマのレシピ画集。
上質な紙を使っての贅沢なつくりです。全ページカラーで、1ページめくるごとに、
まあたらしい空気に触れていただることうけあい。

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・絵と文、レシピ、描き文字矢田勝美

・A5判型/88P/オールカラー
・発行www.yadakatsumi.com
・2015年3月7日初版:再版2016年:3刷2019年
・定価 1,800円(税別)
・送料(185円←1冊〜5冊まで可能)


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【内容紹介】

『大地に根をはり 見えないものたちに 思いをはせる。
いただきます ありがとう。』〜本文より〜
〜エッセイコラム〜
・大地をまるごと
・粒つぶの神さま、お米のはなし
・ご縁を結ぶ、おむすびのはなし
・たべもの日記~春夏秋冬~
・3時のおやつ〜あずきびいき〜
・ぶーちゃん(お茶)タイム etc…

~レシピ~
げんまいロール、おいなりさん、人参と夏みかんのマリネ、
じゃが芋とローズマリーのカリカリ炒め、黒糖プリン、海藻ごはん、
豆ぎょうざ、オクラのおかか和え、、豆乳くずもち、桃シェイク、
切り干し大根ごはん、ごぼうとしいたけと春雨の春巻き、大根とさつま芋の煮物、
梅酒玄米かん、梅鮭ごはん、からだがあたたまる重ね煮、ネギ焼き、
ごぼうと人参とこんにゃくの味噌炒め、大根もち、豆乳しるこごま風味、
ショコラぜんざいど…、全65品。


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【お取り扱い店】

◼︎青森・・・ao+水玉 アオトミズタマ(弘前市)
◼︎岩手・・・shop+space ひめくり
◼︎宮城・・・NAKAO CAFE なかお(富谷市)
◼︎東京・・・BLOOM&BRANCH(青山店・新宿店)/三重テラス(日本橋)
◼︎群馬・・・蛙トープ(吾妻郡高山村)
◼︎岐阜・・・ミツバチ食堂(岐阜市柳ヶ瀬)
◼︎愛知・・・cafe バビュー(名古屋市・千種)/サヴァシバ(一ノ宮)/東禅寺(春日井)
◼︎三重・・・遊牧舎(亀山)/デ カルネロ カステ(津市)/奥山銘木店(津市)
/鐵屋+Cafe(くろがねや)(桑名)/宮脇書店(鈴鹿店)/アトリエ イショク(鈴鹿市)
/雑貨カフェenn(鈴鹿市)/ハラペコあおむし(名張)/やおや3birds(伊勢)
/いちしな(伊勢)/kiwi(いなべ市)
◼︎滋賀・・・ルイセニエ(彦根)
◼︎京都・・・mumokuteki(ムモクテキ)
◼︎大阪・・・趣佳(中央区谷町)cafe gallery Phteah(プテア・池田市)/デ カルネロ カステ(西大橋)/トモダチの家(中央区北浜)
◼︎神戸・・・やさい食堂 堀江座 (西元町)
◼︎島根・・・群言堂(大田市)
◼︎鳥取・・・ お米と自然食品 ねこ。(倉吉市)
◼︎九州・・・遊牧舎(門司港)
◼︎鹿児島・・・cafe holiday(奄美大島)

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※ お詫びと訂正・・・p30の材料 A.豆は、小豆のことです。
p22は最後に混ぜたAで和えます。抜けがありお詫び申し上げます。

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【ご購入方法】
・1〜6冊までは送料185円になります。
希望冊数、お届け先の郵便番号とご住所、お名前を明記の上
seasmile123☆gmail.com(☆を@に変換して)メールをお送りください。
・サインが必要な場合はメールに、サイン名とともにその旨をご記載ください。
・こちらの商品は、アマゾンや一般書店でのお取り扱いございません。
ご注文は、作家本人メールからのお申し込みと、
お取り扱い店様でのみ、お求めいただけます。

※ お詫びと訂正・・・p30の材料 A.豆は、小豆のことです。
p22は最後に混ぜたAで和えます。抜けがありお詫び申し上げます。